Eva Asderaki (tiếng Hy Lạp: Εύα Ασδεράκη, sinh ngày 27 tháng 1 năm 1982),[1] còn có tên kết hôn là Eva Asderaki-Moore, là một trọng tài quần vợt người Hy Lạp. Cô là người đã bắt chính trong các trận đấu quần vợt quốc tế kể từ năm 2001, trong đó bao gồm tất cả bốn giải đấu Grand Slam. Năm 2015, Asderaki trở thành người phụ nữ đầu tiên làm trọng tài cho một trận chung kết Đơn nam quần vợt Mỹ Mở rộng.